Gevriesdroogde hondensnacks zijn steeds meer in opkomst. Meer en meer merken ontwikkelen ook een lijn met gevriesdroogde hondensnacks en zelfs gevriesdroogd hondenvoer zien we voorbij komen. Gedroogde hondensnacks zijn in alle soorten en maten beschikbaar en zeker de veel voorkomende diersoorten zijn goed betaalbaar. Gevriesdroogde hondensnacks zijn in vergelijking met gedroogde hondensnacks behoorlijk prijzig. Toch zien we dat ze aan populariteit winnen en zijn gevriesdroogde hondensnacks echt een trend.
Wat is er nu zo bijzonder aan gevriesdroogde hondensnacks? Om daar een antwoord op te geven, is het goed om te weten hoe het proces van vriesdrogen precies werkt.
Het maken van gevriesdroogde hondensnacks moet zorgvuldig gebeuren en neemt dan ook wat tijd in beslag.
Het proces is te verdelen in 3 verschillende fases:
De hondensnacks worden ingevroren tot een temperatuur van -20 tot -30 graden. Een heel belangrijke stap in het maken van gevriesdroogde hondensnacks want bij deze stap wordt het vocht in de snacks omgezet naar ijs. De ijskristallen die ontstaan zorgen ervoor dat de kwaliteit van het product behouden blijft.
Tijdens deze fase wordt er een vacuüm gecreëerd, die ervoor zorgt dat het ijs dat in de vorige fase ontstaan is, verandert in damp. Dit proces is traag en het is heel belangrijk dat de temperatuur en druk goed in de gaten worden gehouden. Zou het ijs smelten, dan kan dat de kwaliteit van het product in gevaar brengen.
Tijdens deze fase wordt de temperatuur langzaam weer opgehoogd. Deze stap zorgt ervoor dat het product heel goed wordt gedroogd wat de houdbaarheid van het product ten goede komt.
Kortom het proces van gevriesdroogde hondensnacks maken, duurt best lang en luistert heel nauw.
Wil je het proces versnellen, dan zou het kunnen gebeuren dat het ijs verandert in water en de kwaliteit van de gevriesdroogde hondensnacks achteruit gaat.
Gevriesdroogde hondensnacks zijn meer dan alleen een dure trend. Het hele proces van vriesdrogen duurt lang, is intensief en vereist zorgvuldigheid. Maar als dat proces goed wordt uitgevoerd is een van de voordelen dat de geur en smaak van het product beter behouden blijft dan bij luchtgedroogde producten.
Een ander groot voordeel van gevriesdroogde hondensnacks, is de houdbaarheid. Door een product te vriesdrogen kan er veel meer water uit het product verwijderd worden dan dat bij luchtgedroogde hondensnacks het geval is. Vocht in een product trekt bacterien en schimmels aan, hoe minder vocht een product bevat, hoe langer de houdbaarheid is.
The Pet Loft heeft naast luchtgedroogde hondensnacks ook gevriesdroogde hondensnacks in het assortiment. De gevriesdroogde hondensnacks van Syta Micha zijn echt prachtig.
De snacks zijn van een super kwaliteit én er is ook nog eens een ruime keuze. Alle gevriesdroogde hondensnacks van de Freezy Pure lijn zijn gemaakt van 1 diersoort en daarmee ook heel geschikt voor honden met een voedselallergie. Bovendien zijn er ook diverse minder vaak voorkomende diersoorten gebruikt, zoals bijvoorbeeld Lama, Geit en Paard.
